Bienvenido Otoño!!!!!!

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Ya estamos en Otoño, aunque de repente por Basilea ha vuelto el sol y el buen tiempo, algo que agradecemos muchisimo!!!! Con la llegada del otoño Suiza se llena de calabazas, el domingo fuimos a una granja al “Kurbis-fest“ , hizo un dia esplendido asi que tanto mayores como pequeños lo pasamos fenomenal.

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Todo un mundo por explorar esto de las calabazas, las hay para hacer sopa, para pasteles, para ensaladas, para asar, para aromatiza…poco a poco ire profundizando en el tema pero de momento me lleve una para hacer sopa, otra para un pastel y otras pequeñas para decorar el jardin, por algo se empieza.. De momento he hecho crema de calabaza al curry, receta de la granja. Realmente deliciosa, asi que la compartire con vosotros. Os enseño unas fotos en las que mis niñas llevan unas toquillas en algodon ideales para estos dias de otoño, tambien se pueden hacer en lana. Y para las tejedoras tambien esta disponible el patron!!!

Saludos,

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