Un paseo con vistas. Brünig Kulm

Nada mas llegar a Basilea, hace ya mas de seis años, recibimos la visita de mis padres. Una de las excursiones que hicimos fue a Interlaken. Busque en google maps como ir y me daba dos alternativas, direccion Berna o direccion Lucerna. Yo en mi desconocimiento absoluto decidi que ibamos a ir por Lucerna sin saber, claro esta, que por Berna es todo autopista y por Lucerna hay que pasar un puerto…

Pues lo pase fatal… Febrero, frio, pais desconocido y yo sin haber subido un puerto conduciendo en mi vida. Años despues me encontre en instagram con una foto de un lago precioso visto desde lo alto de una montaña. Pense “ahi quiero ir!!!” y me puse a investigar. Era el mismo que habiamos visto recien llegados y que por supuesto yo casi ni mire porque bastante tenia con conducir.

El lago en cuestion es Lungern, el puerto es Brünig y la belleza del paisaje es de cortar la respiracion.

Lungern es un sitio precioso, el lago tiene unas aguas turquesa muy características de esta zona. Hay zonas para hacer pic nic y en verano puedes pasar el día en su strandbad, una zona habilitada para el baño, con toboganes, deportes acuáticos, zona para niños y restaurante.

https://lungern-tourismus.ch/baden/

Si continuas la carretera dirección Interlaken la siguiente parada obligatoria es el mirador del Brünigpass, hay que ir con cuidado para no pasarse porque es muy difícil dar la vuelta, pero está indicado. La vista es la de la primera foto y es espectacular. El lago visto desde arriba es una maravilla.

Un poquito más adelante se encuentra el Hotel-Restaurante Brünig Kulm. Comer en su terraza con vistas a la montaña es una delicia. Tiene un buen parking así que no suele haber problema para aparcar. El horario de la cocina es continuo lo que hace que sea un buen sitio para comer o tomar algo.

vía Pinterestvia Pinterest
https://www.bruenig-kulm.ch/de

A partir de aquí hay muchísimas opciones para terminar nuestro día de un modo redondo.

Se puede visitar Bellenberg, que es un museo al aire libre de granjas y casas típicas suizas. 66 hectáreas en las que se pueden encontrar diversas antiguas edificaciones traídas piedra a piedra desde todo el país para recrear cómo era la vida de campo en Suiza hace años. Animales, huertos, granjas… Un museo ideal para ir con niños.

https://www.ballenberg.ch/

Otra opción es visitar la garganta Del Río Aare, impresionante!!!

Las montañas de Meiringen, Brienz, Interlaken… Hay muchísimas opciones en esta zona, interminables diría yo.

Merece la pena pasar un par de días por aquí si estáis de vacaciones en Suiza.

Hoy cuento una de ellas y las demás las dejaré para otro post. Subir a Harder Kulm en Interlaken.

Desde Brünig en tan solo 30 minutos se llega a Interlaken. Lo más cómodo es ir directamente al parking de la estación Interlaken Ost. Desde allí en unos 5-10 minutos llegas caminando hasta la estación del funicular.

Las vistas son preciosas, se pueden ver los dos Lagos que llegan a la ciudad, el lago de Thun y el lago de Brienz y cómo telón de fondo las montañas. El Eiger, el Monch y la Jung Frau , algunas de las montañas más altas de Suiza aparecen frente a ti en toda su inmensidad.

Nosotros estuvimos durante la puesta de Sol y fue todo un espectáculo!

Los horarios, precios ect se pueden encontrar aquí :

https://www.jungfrau.ch/de-ch/harder-kulm/

Saludos,

I.

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La carretera alta de la Selva Negra. Schwarzwald-Hochstrasse

La Schwarzwald-Hochstrasse es la carretera panorámica de la Selva Negra, 60 km que van desde Baden Baden hasta Freudenstadt.  Inagurada en 1930 es la ruta turistica mas  antigua de Alemania, en cuanto a carreteras se refiere.

La belleza del paisaje es indescriptible, hay que recorrer esta carretera sin prisa, parando en todos los miradores que te apetezca y disfrutando de las vistas. Se puede divisar la llanura del Rhin con la cordillera de los Vosgos al fondo. Cada uno de los desvíos te lleva a un sitio maravilloso o a un pueblo con encanto.

https://www.schwarzwald.com/hochstrasse/

Mi ruta favorita empieza en Sasbachwalden, uno de los pueblos mas bonitos de Alemania, titulo otorgado por los propios alemanes. Es un pueblo pequeño, lleno de flores y de preciosas casas rodeadas de viñedos.  En la pagina web te explican las diferentes rutas que puedes hacer por los alrededores. Algunas de ellas te llevan entre los viñedos, huertos y bosques de castaños. En esta ruta te encuentras bodegas con “fuentes de vino y licor”, unos dispensadores para que puedas probar sus vinos si encuentras la bodega cerrada. La más famosa es Alde Gott, sus vinos son muy conocidos.

https://www.aldegott.de

La oferta gastronómica es muy grande, hay restaurantes de todo tipo y precio. Nosotros solemos ir a uno que tiene una terraza muy agradable, que abre los domingos y tiene un horario muy amplio.

http://www.knusperhaeuschen-sasbachwalden.de/

Hay una granja en la que puedes alojarte en barricas de vino, una experiencia muy divertida para niños, y para mayores!

https://www.schlafen-im-weinfass.de/

Aunque nunca tienes ganas de irte… la excursión continua. A unos 15 minutos y ya en la carretera panorámica llegamos a Mummelsee.

Al comenzar el ascenso hacia el lago recomiendo parar en un mirador desde el que hay una vista maravillosa de Sasbachwalden, sus viñedos y a lo lejos los Vosgos.

El Mummelsee es un sitio mágico, un pequeño lago circular creado tras el deshielo sobre el cráter de un glaciar.

La leyenda cuenta que bajo las aguas del lago existía un palacio de cristal en el que habitaba el Rey del Lago y las sirenas. Un paseo rodea el lago, esta adaptado para todas las edades e incluso para sillas de ruedas. Solo son 30 minutos y merece la pena. También se puede hacer un recorrido más largo partiendo del lago que sube hasta el Hornisgrinde. Son menos de dos kilómetros y es una subida fácil. La vista es espectacular.

En el mismo lago se encuentra un hotel con restaurante muy típico de la zona y una tienda de productos de la Selva Negra. El pan lo hacen allí en un horno de leña y es estupendo. Los sábados el panadero lo hace con los niños como ayudantes.

Es bonito en todas las épocas del año, en invierno suele congelarse y es precioso.

https://mummelsee.de/

Siguiente parada, inexcusable si se va con niños, el tobogán de Mehliskopf. Divertidisimo!!!

https://www.mehliskopf.de/home/

Si después de todo esto aún quedan fuerzas la ruta puede seguir 30 minutos más hasta llegar a Baden-Baden. Yo lo dejo para otro post…

Saludos,

I.

Las fotos de la bodega y del tobogán pertenecen a las respectivas páginas web.

Valle del Loira- Château de Villandry

El castillo de Villandry es el ultimo de  los grandes castillos construidos en  el Valle del Loira, nunca fue residencia real, ni de una cortesana, sino que fue construido por el Ministro de Finanzas de Francisco I, Jean le Breton sobre una fortaleza en la que en el S. XII tuvo lugar la “Paz de Colombiers” por la cual Enrique II de Inglaterra fue derrotado por su hijo Ricardo Corazón de Leon aliado con el rey de Francia. Dos días después, Enrique moriría en Chinon.

Durante el Renacimiento las antiguas fortalezas medievales fueron sustituidas por palacios de recreo en los que los patios de armas se reemplazaron por delicados jardines. Villandry no es una excepción.

El inmenso jardín esta dividido en terrazas que forman seis jardines con diferentes temáticas. El mas cercano a la residencia señorial es un huerto. Por qué tener tan cerca hortalizas en lugar de delicadas flores? Los archivos históricos de la familia nos dan la respuesta. El origen monástico del castillo es una de ellas. Los monjes plantaban los huertos de forma geométrica y alrededor de los parterres plantaban rosas. Las hortalizas eran su sustento y las rosas les servían para adornar las imágenes de la Virgen Maria.

Durante el renacimiento llegaron a Europa desde América exóticas especies de verduras y hortalizas. Intrigado por la novedad, el propietario quiso supervisar desde sus ventanas que todo crecía bien.

Durante el Siglo XVII el palacio cambio varias veces de propietario, sus jardines a la francesa se transformaron en jardines a la inglesa, menos costosos de mantener, hasta que finalmente acabo prácticamente abandonado.

Es entonces cuando entra en escena el medico español Joaquin Carvallo, quien dedicaría toda su vida a restaurar el esplendor del Château de Villandry.

Medico español de Don Benito, Extremadura, Joaquin Carvallo se traslado a parís después de terminar brillantemente sus estudios de medicina en la Universidad Complutense de Madrid. Allí trabajo en el laboratorio de el Dr. Charles Richet cuyos estudios sobre la alergia le llevarían a ser nombrado Premio Nobel en 1913.

Fue en el laboratorio de Richet donde conoció a Ann Coleman, americana de origen escoces tan brillante como el. Los primeros años de su matrimonio los pasaron dedicados a la ciencia y a la investigación, hasta que buscando una casa mas grande para albergar a su gran familia se encontraron con el Château de Villandry lo que les hizo abandonar la ciencia y dedicarse al arte el resto de su vida.

Restauraron el palacio y devolvieron el esplendor a los jardines renacentistas. Hoy en día es su bisnieto Henri Carvallo quien dirige y cuida el Château. Desde 2009 el cultivo es ecologico, no usan pesticidas sino que utilizan depredadores naturales. Instalaron colmenas para favorecer la polinizacion, y ya no usan herbicidas par alas malas hierbas sino métodos tradicionales, azadas y mucha paciencia… Para saber mas sobre los jardines es interesante el siguiente enlace:

https://www.elblogdelatabla.com/2016/11/villandry-jardines-renacentistas-acento-espanol-cultivo-organico.html

Durante la Primera Guerra Mundial, el Dr. Carvallo volvio a la medicina transformando su casa en hospital  y su huerto sirvió para alimentar a mucha gente.

En 1920 dio un paso mas abriendo el palacio al publico. En 1924 creo la asociación “La Demeure Historique”, asociacion que agrupaba a los propietarios de monumentos históricos privados. A su muerte, en 1936, 150 chateaux se habían unido al proyecto actualmente son mas de 3.000 entre castillos, palacios, abadías ect repartidas por toda Francia. En algunos es posible alojarse.

https://www.demeure-historique.org

En el interior del castillo se expone la extraordinaria colección del matrimonio Carvallo de pintura española. Murillo, seguidores de la escuela de Zurbaran o Luis de Morales están aquí representados. Esto junto al techo árabe procedente del palacio de los duques de Maqueda que Joaquin Carvallo trasladó desde Toledo, hace que Villandry sea un palacio francés con aire español. Un mapa de Extemadura en la entrada lo corrobora. El techo llego dividido en 3.600 piezas y se tardó mas de un año en ensamblar lo que era un autentico puzzle.

DATOS PRACTICOS

El palacio abre todos los días del año. La plantación en los jardines cambia segun la temporada, un equipo de 10 jardineros se encarga de que todo este perfecto y acorde con la estacion del año

La entrada es gratuita para los niños y hay una guía especial para ellos, solo en francés.

En el Salon de Té se pueden degustar platos preparados con hortalizas del château.

Henri Carvallo suele estar saludando a los visitantes y seguro  que se alegra de encontrar españoles admirando la obra de su bisabuelo.

La pagína Web es muy completa y ademas de encontrar todos los datos para la visita (incluido el enlace a su propia App), hay ideas de circuitos para realizar en el valle del Loira, alojamientos y restaurantes.

https://www.chateauvillandry.fr/

https://asociaciontorreisunza.wordpress.com/joaquin-carballo-sanchez/

https://en.wikipedia.org/wiki/Joachim_Carvallo

Las fotos pertenecen a la pagina del Château de Villandry.

Saludos,

I.